中醫養生越來越被人們推崇
很多人們也熱衷于服用中藥湯劑來治病
尤其是一些慢性病
中醫的綜合調理優勢更為明顯

每次看完中醫
醫生都會開一周或者兩周的中藥湯劑
那么，問題來了
代煎好的中藥湯劑最多能存放多久?
頭天晚上熬好的中藥，第二天能不能喝?
怎樣判斷中藥是否變質，該如何防止呢?

對于初次看中醫的人來說，這些問題確實讓人有點蒙圈。今天，我們就來為大家答疑解惑!也希望你能幫助身邊的家人朋友都知道!

一般代煎好的中藥湯劑都是在無菌條件下(在高溫密閉環境下煎煮40分鐘，說實話也沒有什么細菌活得下來)進行的自動灌裝與真空包裝，所以在常溫、密閉的貯存條件下(避免太陽直射)，基本48小時內藥品都不會出現變質問題。
但是，在把代煎好的湯藥取回家后，一定還是盡早存放至冰箱內(記住是冷藏!冷藏!冷藏!)，然后最長不要超過四周的時間。所以，如果醫生開的是一個月以上的藥，也最好先代煎半個月的量，剩余的可以等前半個月的藥快服用完時再調劑、煎煮。


自行煎煮的中藥由于并非密閉操作，所以即便存放在冰箱內也不能超過三天，其實就算是晚上熬好的中藥留到第二天再喝這種情況都盡量還是避免的好。
因為中藥里起治療作用的成分普遍為淀粉、糖類、蛋白質、維生素、揮發油、氨基酸或各種酶及微量元素，而這些成分大部分在煎煮時均會溶解在湯藥汁里。

所以，中藥過夜服用或存放過久，不但會使藥液中的酶分解減效，而且會因空氣、溫度、時間等因素的影響，使細菌繁殖滋生，淀粉、糖類等成分發酵水解，以致藥液發餿變質，服用后對人體健康不利。
因此，如果你實在難以一口喝下全部中藥，建議可以趁溫熱時先服一半，2～4小時后再服另一半，也就是當天煎、當天喝!

一般來說，中藥變質以后可能會使藥液外觀混濁、粘稠、變色、氣味刺鼻或酸。而對于由代煎的中藥湯劑，大家可以通過觀察包裝袋是否鼓起以及打開后觀察藥液是否有明顯渾濁與變味來判斷藥液是否變質!
總之，變質以后的中藥千萬不要再服用~

那有朋友要問，如果是炎熱的夏季，有沒有防止中藥變質的方法呢?當然!

一副中藥通常一天煎兩次，但夏天煎藥時，應在頭煎后立刻加溫水煎第二次，以防藥渣變質。
另外，由于頭煎藥和二煎藥濃度不同，為保證藥力持續，應將兩者混合后再平均分成兩碗，將另一碗放涼后，倒入保溫瓶，在室溫下保存，飲用時無須加熱。

但對于感冒、腹痛等急癥來說，為了使藥物迅速起效，做法則是先喝頭煎藥，再翻煎藥渣，然后保存二煎藥。
如果因兩次服藥時間間隔較久，可將藥液盛入密閉的小容器，放進冰箱冷藏箱保存，到晚上再喝。但有兩點需要注意：一是保存容器可用玻璃、瓷或者不銹鋼制品，不宜用塑料、鐵、鋁制品。二是從冰箱拿出來的藥液，一定要徹底加熱后再服用，以免引發腸胃不適。

總之：中藥雖好，服用方法同樣重要!